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zoom RSS 鴨肉料理♪

<<   作成日時 : 2005/12/19 23:05   >>

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こんばんは!今日は風が強くて電車が駅に止まる度に泣きそうなりました。笑
さて、この画像とても美味しそうに見えませんか?
千葉にあるお蕎麦屋さんの鴨肉サラダと鴨南蛮です。
ホントに美味しかった!!
鴨肉は、一般的には合鴨のお肉を使っているそうです。鴨肉の脂肪は豚肉や牛肉などの脂肪とは性質が違いコレステロールが少なくヘルシー♪
また、不飽和脂肪酸やビタミンA、ビタミンB2が多く含まれいて栄養化も高い!
それでいて、美味しいんです♪
独自の甘みがありますよね☆冷えても美味しいのもすごい!だから、サラダにとても合いました。
美味しいものって良いですよね。
この季節はなんでも美味しく感じられます(*^_^*)

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